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    3月18日,中央电视台《焦点访谈》栏目报道问题猪肉事件后,为保障消费者食品安全,县食药监局在第一时间召开会议,部署在辖区内紧急开展冷鲜(冻)猪肉专项检查活动。
    本次专项检查,对辖区内食品批发市场、批发经营业户、超市、商场等涉及生鲜猪肉产品的储存、经营单位进行全面清查,要求经营者必须严格建立进销台账、落实进货查验记录和索证索票等法定责任和义务,一经发现无检疫合格证明和索证索票不全的违法违规行为,立即采取有效措施,依法依规从严从快进行查处;特别是要逐批检查德州金锣肉制品有限公司销往食品生产加工、流通、餐饮单位的冷鲜(冻)猪肉的检疫证明及相关票证,切实防止病死猪肉流向食品生产加工、流通、餐饮领域。
    截至3月20日,该局共出动执法人员120余人次,检查农产品批发市场1家,批发经营业户3个,生鲜猪肉经营个体业户、商场超市87家。图为银城食药所执法人员检查冷鲜猪肉。 翠清 志燕 书青 刘涛 摄影报道

(作者:柴晶晶)