我县这次学生“小饭桌”登记备案工作将分三个阶段进行。一是备案申请阶段。由学生“小饭桌”经营者向县食药局提出登记备案申请。二是核查整改阶段。县食药局组织执法人员对小饭桌的场所设置、布局、餐用具清洗消毒保洁设施等情况进行现场核查。符合要求的，给予登记备案；对不符合要求的, 县食药局将积极进行指导、帮扶整改,对整改后仍达不到要求的,不予登记备案。三是公示公告阶段。各中小学开学前，县食药局将对登记备案的“小饭桌”名单进行公示公告，接受社会监督。
下一步，对已登记备案的“小饭桌”, 县食药局将加大监管力度,为其建立监管档案、诚信档案，并实行“黑名单”制度,切实提升“小饭桌”食品安全水平,切实保障全县中小学生饮食安全。