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夏津县食药监局开展肉制品专项检查

    为杜绝问题肉制品流入市场,切实保障消费者合法权益,夏津县食药监局日前开展了肉制品专项检查。
    重点对生产经营单位生产经营资质、生产加工场所环境流程,加工肉制品过程中是否存在非法添加、滥用食品添加剂和使用非食用盐加工食品,加工过程中有无掺杂使假等现象,进行检查。
    目前共检查了3家获得QS许可证的食品生产企业和13家肉制品生产小作坊。检查中未发现使用“僵尸肉”做原料的情况。 (王凤林)

(作者:柴晶晶)